Article Dans Une Revue Innovations Agronomiques Année : 2025

Où sont les légumineuses dans les terroirs de savane sud-soudanienne ?

Where are the legumes in sudanian savanna terroirs? Case of Burkina Faso

Résumé

With mechanized farming in sudanian climate terroirs (maize, cotton), legumes associated with hardy cereals have both declined. Taking the case of south-west Burkina Faso (social transect of 8 villages, 3 lowlands), on the basis of recent detailed data at individual and farm level, the paper explores the status of legumes, variations and drivers. In fields on dry soils, legumes are still grown in pure stand or in associations, but have fallen since the 1970s, especially in "bush fields". Even cash cropping of groundnuts has given way to cotton. Small non-cotton farms and women still rely on legumes. Large farms have limited them to their food needs, but are testing soybeans, in association or rotation with cotton and maize. Farms disappointed with cotton are interested in groundnut and cowpea in pure stand.
Résumé : Avec la culture mécanisée dans les terroirs en climat soudanien (maïs, cotonnier), les céréales rustiques ont reculé, avec leurs légumineuses associées. En prenant le cas du Sud-Ouest du Burkina Faso (transect social de 8 villages, 3 bas-fonds), sur la base de données détaillées récentes à l’échelle individu et exploitation, l’article explore le statut des légumineuses, leurs variations et facteurs sousjacents. Dans les sols secs, les légumineuses restent cultivées en pur ou en association, mais ont chuté depuis les années 1970, surtout dans les « champs de brousse ». Même l’arachide de rente a reculé face au cotonnier. Les petites exploitations sans cotonnier ainsi que les femmes misent encore sur les légumineuses. Les grandes exploitations les ont limitées à leurs besoins alimentaires, mais testent le soja, en association ou rotation avec cotonnier et maïs. Les exploitations déçues du cotonnier sont intéressées par l’arachide et le niébé en culture pure.
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hal-04921771 , version 1 (30-01-2025)

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Georges Serpantié, Brigitte Bastide, Abdraime Sawadogo. Where are the legumes in sudanian savanna terroirs? Case of Burkina Faso. Innovations Agronomiques, 2025, 99, pp.28-46. ⟨10.17180/ciag-2025-vol99-art02⟩. ⟨hal-04921771⟩
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