Grand ensemble narratif oublié, Ségurant ou le Chevalier au Dragon est demeuré jusqu’à nos jours enseveli dans les manuscrits. Ce premier volume est consacré à la « version cardinale », la plus ample et la plus ancienne : rédigée en langue française et en prose, elle a probablement vu le jour en Italie du Nord entre 1240 et 1279 environ. Le lecteur y découvrira les premières aventures de Ségurant le Brun. Adoubé sur l’Île Non Sachant, ce jeune et brillant chevalier part à l’aventure et se distingue au tournoi de Winchester, que le roi Arthur organise en son honneur. Mais, victime d’un ensorcellement, il est contraint à poursuivre un dragon illusoire qu’il ne parviendra pas à tuer : seul le Graal pourrait le sauver.