Stratégies des médias spécialisés dans la gastronomie : mises en visibilité et mutations d’une ligne éditoriale en contexte numérique. - Université Polytechnique des Hauts-de-France Access content directly
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Stratégies des médias spécialisés dans la gastronomie : mises en visibilité et mutations d’une ligne éditoriale en contexte numérique.

Camille Brachet
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hal-03279018 , version 1 (06-07-2021)

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Camille Brachet. Stratégies des médias spécialisés dans la gastronomie : mises en visibilité et mutations d’une ligne éditoriale en contexte numérique.. Journée d’étude Marque et gastronomie en contexte numérique, Jun 2018, Neuilly-sur-Seine, France. ⟨hal-03279018⟩
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